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要关闭冰箱交换机、交换设备以及制冰机的灯，可以按照以下步骤操作：
1、查找灯的开关位置，可能在设备的明显位置，也可能在设备的侧面或背部。
2、关闭电源，在更改任何设置之前，一定要确保设备的电源已关闭，以防止任何可能的电击风险或设备损坏。
3、操作灯开关，找到开关后，如果是按钮类型的，按下即可关闭；如果是旋钮或滑杆类型的，将其转到“关闭”或“0”的位置。
不同品牌和型号的冰箱交换机、交换设备和制冰机的操作方式可能有所不同，如果找不到灯的开关或者操作无效，建议查看产品手册或联系设备的制造商获取更具体的指导。
也要提醒您，关闭这些设备的灯可能影响到您对这些设备的观察和使用，建议在必要时才进行此操作，如果是在制冰过程中，关闭制冰机的灯可能会影响到制冰效果，因此请根据实际情况进行决策。